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Ciências Aplicadas, Medicina e Tecnologia (244)

Do Nyassa a Pemba. Os territorios da Companhia do Nyassa. O futuro porto commercial da região dos Lagos.

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Do primeiro almoço à ceia. Estudos de história da alimentação.

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Do uso da zorra em Angola.

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Doçaria popular portuguesa (estudo etnográfico). Prefácio de Vitor Wladimiro Ferreira.

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Doçaria tradicional do Algarve. (2.ª edição)

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