Vinho do Porto – Artes & Letras

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Vinho do Porto (15)

A adubação dos vinhos licorosos. A lei e os processos techologicos correntes.

SILVA, H. J. Ferreira da,

A cor no vinho do Porto.

Instituto do Vinho do Porto

Les meilleures recettes de ma pauvre mère et quelques autres encore. (La vieille cuisine bourguignonne)

HUGUENIN, Pierre, 1874-1937

Licores y jarabes. Numerosas y nuevas fórmulas para obtener, sin destilación y por procedimientos sencillos, junto al jarabe y la ratafía más ordinarios, los mejores licores de mesa (.). Elaboración de licores a gusto

ALVARADO, Justo,

Notas para o estudo das soluções do problema do vinho do Porto.

OLIVEIRA, A. Águedo,

O alcool vinico continental expulso da Ilha da Madeira : monopólio em perspectiva. Refutação do folheto “O alcool do continente na Madeira”

O commercio dos vinhos do porto nos mercados do Brasil em 1911.

SILVA, A. J. Ferreira da, 1853-1923

O oximetilfurfural no vinho do Pôrto.

RAMOS, Mário,

Os vinhos da madeira e o seu descredito pelas estufas. Novo methodo de afinamento de vinhos e bases d’uma associação pelo Dr. João da Camara Leme Homem de Vasconcellos, Conde do Cannavial…

VASCONCELOS, João da Câmara Leme Homem de, (Conde do Canavial) 1829-1902

Regulamento sôbre fabrico e comércio do alcool no distrito do Funchal. (Decreto de 31 de Maio de 1913)

Ministério das Finanças.

Sua Excelência o champanhe e os nobres espumantes portugueses.

CARRERA, Ceferino,; FERREIRA, Vítor Wladimiro, 1934-2012 (pref.)

Toast Your Friends in Port.

Instituto do Vinho do Porto

Vinhos do Douro.

ESTEVES, Francisco,

Vinhos portugueses comuns e do Porto.

MASTBAUM, Hugo, 1859-1945