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Ciências Aplicadas, Medicina e Tecnologia (244)

Conservas de peixe em Portugal. Indústria alimentar e carta gastronómica.

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Contribuição para o estudo bioecológico da Palanca Real (Hippotragus niger variani).

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Contribuição para o Estudo das Características das Naus e Galeões dos Séculos XVI e XVII. Ordenações Filipinas de 1607 e 1613.

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Contribuição para uma política de reordenamento rural no Ultramar.

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Cozinha árabe. História e receitas.

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Cozinha arqueológica.

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Cozinha da Beira Alta. Memória e tradição. Prefácio de José Viale Moutinho.

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Cozinha saloia. Hábitos e práticas alimentares no termo de Lisboa.

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Cozinheiro moderno, ou nova arte de cozinha. Prefácio de Alfredo Saramago..

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Crise da pesca da sardinha.

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Cultura das Plantas que dão a Quina.

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Cultura dos morangueiros.

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D. Fernando II e Glória, a fragata que renasceu das cinzas. = The frigate reborn from the ashes.

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Descoberta e invenção do Brasil. O amargo e o doce.

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Descrição burlesca dum imaginário aeróstato e outras sátiras ao Pe. Bartolomeu Lourenço de Gusmão.

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Desenvolvimento do sul de Angola. Programa e esboço de planeamento.

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Discurso recitado na sessão solemne da Sociedade das Sciencias Medicas de Lisboa…

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Discurso sobre a arte de curar escripto e recitado por na abertura das Aulas de Cirurgia em o anno de 1815.

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