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"Vinho do Porto" (8)

A adubação dos vinhos licorosos. A lei e os processos techologicos correntes.

Notas para o estudo das soluções do problema do vinho do Porto.

O oximetilfurfural no vinho do Pôrto.

Vinho do Porto e a região do Douro. A arte de beber Vinho do Porto. Iniciação e harmonia gastronómica.

Vinhos portugueses comuns e do Porto.